Beschreibung

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Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc ist einer der professionellsten Hersteller und Lieferanten von Erbsenpeptiden in China, der sich durch hochwertige Produkte und niedrige Preise auszeichnet. Bitte seien Sie versichert, dass wir hier in unserer Fabrik Erbsenpeptide in großen Mengen zum Verkauf anbieten. Kundenspezifische Bestellungen sind willkommen.

Erbsenpeptidesind nieder-molekulare-pflanzliche bioaktive Peptide, die durch gezielte enzymatische Hydrolyse aus erstklassigem Erbsenprotein gewonnen werden. Im Vergleich zu intaktem Erbsenprotein bieten Erbsenpeptide Vorteile wie ein geringeres Molekulargewicht, eine bessere Wasserlöslichkeit, eine verbesserte Absorptionseffizienz und ein milderes Geschmacksprofil. Sie finden umfangreiche Anwendung in funktionellen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und pflanzlichen Ernährungsprodukten.

Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc. Als spezialisierter Hersteller von pflanzlichen-Peptidinhaltsstoffen bieten wir eine langfristige, stabile Versorgung mit hochreinem-Erbsen-Oligopeptidpulver und bieten zuverlässige Rohstoffunterstützung und Formulierungslösungen für globale B2B-Kunden.

Hydrolysed Pea Protein

Spezifikation

ARTIKEL	SPEZIFIKATION	TESTERGEBNISSE
Körperlichund chemische Daten
Bilden	Pulverform, kein Zusammenbacken	Konform
Farbe	Hellgelb	Konform
Geruch und Geschmack	Merkmal	Konform
Verunreinigungen	Keine sichtbaren Verunreinigungen	Konform
Gesamtprotein (Trockenbasis)	Größer oder gleich 90 %	94.2%
pH-Wert	5.5-7.0	5.9
Gesamtstickstoff	14-16	15.08
Wasser	Weniger als oder gleich 6,5 %	4.64%
Asche	Weniger als oder gleich 6,0 %	3.2%
Rückstandsanalyse
Blei (Pb)	Weniger als oder gleich 0,2 mg/kg	ND(<0.02mg/kg)
Arsen (As)	Weniger als oder gleich 0,5 mg/kg	ND(<0.01mg/kg)
Chrom(Cr)	Weniger als oder gleich 1,0 mg/kg	ND(<0.01mg/kg)
Cadmium (Cd)	Weniger als oder gleich 0,1 mg/kg	ND(<0.001mg/kg)
Quecksilber (Hg)	Weniger als oder gleich 0,02 mg/kg	ND(<0.003mg/kg)
Aflatoxin B1	Weniger als oder gleich 5,0 ug/kg	ND(<0.03μg/kg)
MikrobiologiePrüfen
Gesamtzahl der Teller	Weniger als oder gleich 1.000 KBE/g	160 KBE/g
Coliforme Bakterien	Weniger als oder gleich 1MPN/g	Nicht erkannt
Hefe und Schimmel	Weniger als oder gleich 50 KBE/g	<10cfu/g
Salmonellen	ND/25g	ND/25g
Staphylokokken	ND/25g	ND/25g
Abschluss	Entspricht der Spezifikation.
Lagerung	An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Von starkem Licht und Hitze fernhalten.

Warum Erbsenpeptide als Rohstoff wählen?

1. Eine sauberere pflanzliche Proteinquelle, passend zu globalen Formulierungstrends

Unter den Pflanzenproteinen und Pflanzenpeptidbestandteilen gelten Erbsenpeptide als eines der am häufigsten akzeptierten Pflanzenproteine auf dem aktuellen Markt. Im Vergleich zu herkömmlichen Quellen wie Soja und Weizen stellen Erbsen weniger Bedenken hinsichtlich Allergenen, gentechnisch veränderten Organismen (GVO) und Formulierungsbeschränkungen dar. Dadurch können Erbsenpeptide leichter in verschiedenen Produktsystemen auf internationalen Märkten eingesetzt werden.
Für globale Formulierungsentwickler führt die Auswahl von Erbsenpeptiden zu geringeren Regulierungs- und Marktkommunikationskosten.

2. Die natürliche Aminosäurestruktur eignet sich besser für die „tägliche Langzeitergänzung“.

Kleine Erbsenpeptide, die aus Erbsenprotein gewonnen werden, weisen eine Aminosäurezusammensetzung auf, die eher auf die tägliche Nahrungsergänzung als auf stimulierende Inhaltsstoffe mit nur einer -Funktion abgestimmt ist. Diese Eigenschaft macht sie besonders geeignet für:
• Langfristige Konsumprodukte
• Tägliche Nahrungsergänzungsformulierungen
• Gesundheitsnahrungsmittel, die nicht mit „starker funktioneller Stimulation“ vermarktet werden.
Aus der Sicht der Formulierung fungiert es eher als „sanfter und stabiler Grundnährstoffträger“ und nicht als Inhaltsstoff mit kurzfristiger Wirksamkeit.

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3. Zeigt eine größere „Neutralität und Benutzerfreundlichkeit“ in Mischungen mit mehreren Zutaten

In der praktischen Produktentwicklung bestehen Formulierungen selten aus einem einzigen Protein oder Peptid. Ein häufig anerkannter Vorteil von Erbsenpeptiden liegt in:
• Ihre perfekt ausgewogene „Präsenz“ innerhalb gemischter Systeme.
• Es überdeckt keine anderen funktionellen Inhaltsstoffe
• Hat einen relativ geringen Einfluss auf Geschmack und Farbe
• Koexistiert besser mit Vitaminen, Mineralien, Pflanzenextrakten und ähnlichen Bestandteilen
Dadurch lässt sich der Inhaltsstoff leichter in komplexe Formulierungen integrieren.

4. Der Übergang von „Protein“ zu „Peptid“ bedeutet eine Wertsteigerung der Erbse

Während Erbsenprotein bereits gut-auf dem Markt etabliert ist, sind Vollproteine nicht immer die optimale Lösung in höherwertigen Ernährungsprodukten-. Enzymatische Hydrolyse von Erbsenprotein in kleinere Peptide:
•Verbessert die Löslichkeit und Absorptionseffizienz
•Reduziert die Belastung des Verdauungssystems durch die Formulierung
•Erhöht den Anwendungsbereich des Inhaltsstoffs in Premium-Ernährungsprodukten
Somit stellt hydrolysiertes Erbsenproteinpulver keinen „Ersatz“ für Erbsenprotein dar, sondern eine Weiterentwicklung in Funktionalität und Anwendungsbereich.

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Marktanwendungen von Erbsenpeptiden

1. Funktionelle Lebensmittel und nährstoffreiche Getränke

Erbsen-Oligopeptid-Pulver entwickelt sich aufgrund seines niedrigen Molekulargewichts, seiner hervorragenden Löslichkeit und seines milden Geschmacksprofils zu einer wichtigen Alternative zu herkömmlichen Pflanzenproteinen in funktionellen Lebensmittelformulierungen. Im Vergleich zu intakten Proteinen bietet es eine überlegene Bioverfügbarkeit und eignet sich daher besonders für Produktsysteme, die eine schnelle Nährstoffversorgung erfordern.
Typische Anwendungen sind:
• Trinkfertige Proteingetränke (RTD Protein Drinks)
• Eiweißreiche Nährshakes und Getränke auf Pflanzenbasis-
• Mahlzeitenersatzpulver, funktionelle Instantmischungen
In praktischen Formulierungen verbessert es die Proteinverwertung und vermeidet gleichzeitig Probleme wie Ausfällung, Trennung oder grobe Textur, die bei herkömmlichen Pflanzenproteinen auftreten.

2. Nahrungsergänzungsmittel und pflanzliche-Ernährungsprodukte

In Nahrungsergänzungsmitteln wird Erbsenpeptidpulver häufig in pflanzlichen Proteinergänzungen und komplexen Ernährungsformulierungen verwendet. Aufgrund seines natürlichen pflanzlichen Ursprungs-ist es besonders geeignet für:
•Vegane/pflanzliche-Formulierungen
•Allergen-freundliche Produkte
•Clean-Label-Nahrungsergänzungsmittel
Es kann mit Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Pflanzenextrakten gemischt werden, um die Stabilität der Formulierung zu gewährleisten und gleichzeitig eine eindeutige Nährstoffpositionierung für Produkte mit „kleinen pflanzlichen Peptiden“ zu gewährleisten.

3. Sporternährungs- und Leistungswiederherstellungsprodukte

In der Sporternährung wird es zunehmend in Produkte zur Unterstützung der Ernährung vor- und nach- dem Training integriert. Im Vergleich zu herkömmlichen Pflanzenproteinen eignet es sich aufgrund seines beschleunigten Absorptionsprofils für:
•Pulver zur Proteinauffüllung nach dem Training
•Energetische-nährende Getränke
•Formulierungen zur Muskelregeneration und Ausdauerunterstützung
Für Marken, die tierische Inhaltsstoffe reduzieren und gleichzeitig die Formulierung verfeinern möchten, bietet es eine stärker „funktionalisierte“ Proteinlösung für pflanzliche Sporternährung.

4. Spezielle Ernährung und leicht verdauliche Formulierungen

Aufgrund der gezielten Hydrolyse weisen Erbsenpeptide kürzere Peptidketten auf, die das Verdauungssystem weniger belasten. Daher werden sie häufig in Formulierungen für Personen mit besonderen Verdauungs- oder Absorptionsanforderungen eingearbeitet.
Zu den gängigen Anwendungsgebieten gehören:
•Leicht verdauliche Proteinpräparate
•Ernährungsprodukte für Personen mit Magen-Darm-Empfindlichkeit
•Seniorenernährung und tägliche Proteinergänzungsformulierungen
Bei diesen Anwendungen stellen Erbsenpeptide nicht nur eine Proteinquelle dar, sondern tragen auch dazu bei, dass Formulierungen ein Gleichgewicht zwischen Absorptionseffizienz und Verträglichkeit erreichen.

5. Lösungen zur Mischung pflanzlicher Proteine und zur Funktionsverbesserung

In industriellen Anwendungen dienen Erbsenpeptide häufig als funktionelle Inhaltsstoffe in pflanzlichen Proteinmischungen. Die Kombination mit Erbsenprotein, Reisprotein, Maispeptiden und anderen Quellen ermöglicht:
•Verbesserte Gesamtlöslichkeit
•Optimierte Aminosäureabsorptionsprofile
•Eigenschaften mit verbessertem technischem Mehrwert-
Dieser „Protein + Peptid“-Formulierungsansatz entwickelt sich zunehmend zu einem Standard-Designprinzip in Premiumformulierungen auf pflanzlicher Basis-.

Erbsenpeptide vs. Erbsenprotein

Vergleichsartikel	Erbsenpeptid	Erbsenprotein
Molekulare Struktur	Kleines -Molekülpeptid	Vollständiges Protein
Absorptionseffizienz	Hoch	Relativ niedrig
Wasserlöslichkeit	Exzellent	Mäßig
Schmecken	Milder	Neigt dazu, muffig zu werden
Anwendungsflexibilität	Hoch	Mäßig

Warum sollten Sie sich für uns entscheiden?

1. Wir konzentrieren uns auf die Innovation neuer aktiver Marker, um den Herausforderungen in den Bereichen Gesundheit und Ernährung gerecht zu werden, indem wir bei Herstellungsprozessen umweltfreundliche Technologien einsetzen.

2. Bei Botanic Healthcare zeichnen wir uns durch unser unermüdliches Engagement für Spitzenleistungen bei der Herstellung qualitativ hochwertiger, bioverfügbarer-therapeutischer Inhaltsstoffe für den Einsatz in der Gesundheits-, Lebensmittel-, ayurvedischen, botanischen und kosmetischen Industrie auf der ganzen Welt aus.

3. Es ist für die Nahrungsergänzungsmittel- und Lebensmittel- und Getränkeindustrie geeignet. Bei Botanic Healthcare verwenden wir ein einzigartiges Extraktionsverfahren, das die Ausbeute und Effizienz der Wirkstoffe optimiert.

4. Basierend auf unserem umfassenden wissenschaftlichen Know-how über Rohstoffe aus der Natur und unter Verwendung unserer firmeneigenen Extraktionstechnologien bieten wir eine breite Palette an Pflanzenextrakten an, die sowohl großartigen Geschmack als auch wissenschaftlich fundierte Funktionalität bieten.

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FAQ

Pouring protein powder from scoop, in glass with milkshake. Pouring protein powder from scoop, in glass with milkshake supplements stock pictures, royalty-free photos & images

01. Was sind die Hauptvorteile von Erbsenpeptiden?

Erbsenpeptide ziehen schnell ein, sind gut löslich, haben einen milden Geschmack und eignen sich für funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Sporternährung.

02. Wie ist der Herstellungsprozess von Erbsenpeptiden?

Durch enzymatische Hydrolyse wird Erbsenprotein in kleine Peptide umgewandelt, wodurch die Löslichkeit und Absorption verbessert wird.

03. Wie wird die Chargenkonsistenz sichergestellt?

Rohstoffe und wichtige Prozessparameter werden streng kontrolliert, um eine gleichbleibende Löslichkeit und einen gleichbleibenden Nährstoffgehalt sicherzustellen.

04. Welche Verpackungsmöglichkeiten gibt es für Erbsenpeptide?

Die Standardverpackung besteht aus einer 25-kg-Fasertrommel. Kleinere oder OEM-Verpackungen können individuell angepasst werden.

05. Was ist die Mindestbestellmenge?

Großlieferungen sind möglich und Mindestbestellmengen können je nach Kundenwunsch angepasst werden.

06. Wie bewerten Kunden Erbsenpeptide?

Kunden schätzen die hohe Löslichkeit, den milden Geschmack und die einfache Formulierung in funktionellen Lebensmitteln und Sporternährung.