Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc ist einer der professionellsten Hersteller und Lieferanten von Erbsenpeptidpulver in China, der sich durch hochwertige Produkte und niedrige Preise auszeichnet. Bitte seien Sie versichert, dass wir hier in unserer Fabrik Erbsenpeptidpulver in großen Mengen zum Verkauf anbieten. Kundenspezifische Bestellungen sind willkommen.
Erbsenpeptidpulver ist eine Mischung aus kleinmolekularen Peptiden, die durch einen gezielten bio{1}enzymatischen Hydrolyseprozess aus erstklassigem Erbsenprotein hergestellt werden. Im Vergleich zu herkömmlichem Erbsenprotein bieten Erbsenpeptide eine überlegene Löslichkeit, verbesserte Absorptionskompatibilität und eine größere Anpassungsfähigkeit der Formulierung, was zu ihrer zunehmend verbreiteten Anwendung auf dem globalen Markt für funktionelle Lebensmittel und Nahrungszutaten führt.
China zählt zu den wichtigsten Erbsenproduzenten der Welt und verfügt über stabile und nachhaltige Erbsenressourcen. Reife Erbsensamen enthalten etwa 21–28 % Protein und bieten eine hervorragende Grundlage für die Entwicklung hochwertiger Pflanzenpeptide. Untersuchungen zeigen, dass enzymatisch hydrolysierte Erbsenproteinpeptide ein vielversprechendes funktionelles Potenzial in Bereichen wie antioxidativer Aktivität, ACE-Hemmung und Immunmodulation aufweisen, was sie zu einem Schlüsselbestandteil im aktuellen Pflanzenpeptidsektor macht.

Spezifikation
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ARTIKEL |
SPEZIFIKATION |
TESTERGEBNISSE |
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Körperlichund chemische Daten |
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Bilden |
Pulverform, kein Zusammenbacken |
Konform |
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Farbe |
Hellgelb |
Konform |
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Geruch und Geschmack |
Merkmal |
Konform |
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Verunreinigungen |
Keine sichtbaren Verunreinigungen |
Konform |
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Gesamtprotein (Trockenbasis) |
Größer oder gleich 90 % |
94.2% |
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pH-Wert |
5.5-7.0 |
5.9 |
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Gesamtstickstoff |
14-16 |
15.08 |
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Wasser |
Weniger als oder gleich 6,5 % |
4.64% |
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Asche |
Weniger als oder gleich 6,0 % |
3.2% |
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Rückstandsanalyse |
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| Blei (Pb) | Weniger als oder gleich 0,2 mg/kg | ND(<0.02mg/kg) |
| Arsen (As) | Weniger als oder gleich 0,5 mg/kg | ND(<0.01mg/kg) |
| Chrom(Cr) | Weniger als oder gleich 1,0 mg/kg | ND(<0.01mg/kg) |
| Cadmium (Cd) | Weniger als oder gleich 0,1 mg/kg | ND(<0.001mg/kg) |
| Quecksilber (Hg) | Weniger als oder gleich 0,02 mg/kg | ND(<0.003mg/kg) |
| Aflatoxin B1 | Weniger als oder gleich 5,0 ug/kg | ND(<0.03μg/kg) |
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MikrobiologiePrüfen |
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| Gesamtzahl der Teller | Weniger als oder gleich 1.000 KBE/g | 160 KBE/g |
| Coliforme Bakterien | Weniger als oder gleich 1MPN/g | Nicht erkannt |
| Hefe und Schimmel | Weniger als oder gleich 50 KBE/g | <10cfu/g |
| Salmonellen | ND/25g | ND/25g |
| Staphylokokken | ND/25g | ND/25g |
| Abschluss | Entspricht der Spezifikation. | |
| Lagerung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Von starkem Licht und Hitze fernhalten. | |
Herstellungsprozess
Unser Erbsenpeptidpulver wird mithilfe der Bio-komposit-Enzym-gesteuerten Hydrolysetechnologie hergestellt:
• Verwendung von Erbsenprotein in Lebensmittelqualität als Rohmaterial
• Kontrolle der Molekulargewichtsverteilung durch synergistische Multi-enzym-Hydrolyse
• Verbesserung der Löslichkeit und Stabilität bei gleichzeitiger Erhaltung der biologischen Aktivität
• Eine vollständige -Überwachung der Prozessqualität gewährleistet die Chargenkonsistenz
Das Endprodukt ist reich an verschiedenen kleinmolekularen Peptiden und enthält alle acht essentiellen Aminosäuren des Menschen. Sein Aminosäure-Zusammensetzungsverhältnis nähert sich dem international empfohlenen Idealmodell an und eignet sich daher für verschiedene Ernährungs- und Funktionsformulierungssysteme.

Wichtige Produktmerkmale
• Hohe Löslichkeit: Löst sich leicht in wässrigen Systemen und eignet sich für Getränke und flüssige Formulierungen
• Gutes Wasserhaltevermögen: Trägt zur Verbesserung der Lebensmitteltextur bei
• Emulgierende und schäumende Eigenschaften: Geeignet für komplexe Formulierungssysteme
• Pflanzen-Basiert und allergen{{1}freundlich: Ideal für pflanzenbasierte-Produkte und Clean-Label-Produkte
• Stabile Verarbeitungsleistung: Hält mäßiger Wärmebehandlung und pH-Schwankungen stand
Wirksamkeit der Produkte
1. Hoch resorbierbare Peptid-ErnährungsunterstützungWeizenpeptide, hauptsächlich in Form von kleinmolekularen Peptiden, werden leichter verdaut und absorbiert als intakte Proteine. Sie können im Magen-Darm-Trakt effizient verwertet werden und so die Verdauungsbelastung verringern. Sie eignen sich als Inhaltsstoffe für Nahrungsformulierungen und betonen die Proteinverwertung und sanfte Absorptionseigenschaften.
Dieser enzymatisch hydrolysierte Inhaltsstoff wird häufig in der Forschung und Formulierungsentwicklung eingesetzt, die auf die antioxidative Aktivität und die ACE-Hemmung abzielt. Es eignet sich für funktionelles Produktdesign mit Schwerpunkt auf Herz-Kreislauf-Gesundheit und Ernährungsunterstützung.
Hydrolysiertes Weizenproteinpulver bietet ein ausgewogenes Aminosäureprofil und eine hervorragende Biokompatibilität und eignet sich daher zur Unterstützung des Immunsystems, zur täglichen Nahrungsergänzung und für Stoffwechselforschung. Es passt gut zu langfristigen Ernährungsproduktkonzepten.
Aufgrund seiner schnellen Absorption, seines pflanzlichen Ursprungs und seiner geringen Allergenität wird es häufig in Formulierungen für Sporternährung, gesundes Altern und Gewichtsmanagement eingesetzt. Der Schwerpunkt liegt auf erstklassiger Proteinversorgung, Sättigungsunterstützung und Clean-Label-Positionierung.
Anwendungsszenarien
1. Lebensmittel und funktionelle LebensmittelProteingetränke, pflanzliche-Getränke
Funktionelle Ernährungspulver, Mahlzeitenersatzpulver
Strukturmodifizierende Zutaten für Fleischprodukte und Backwaren
Kann tierisches Eiweiß oder Eibestandteile teilweise ersetzen
Nahrungsergänzungsmittel mit Aminosäuren und Peptiden
Sporternährungs- und Erholungsprodukte
Formulierungslösungen für pflanzliche-Proteine und bioaktive Peptide
Erbsenpeptidpulver kann als funktioneller Pflanzenpeptidbestandteil in Hautpflegeformulierungen eingearbeitet werden:
Cremes, Seren, Lotionen
Feuchtigkeitsspendende, straffende und antioxidative Produkte
Kombiniert mit anderen Pflanzenextrakten oder Peptiden
Die Erforschung der antioxidativen, antimikrobiellen und bioaktiven Eigenschaften von Erbsenpeptiden liefert eine grundlegende Referenz für ihre Anwendung in breiteren Bereichen.
Warum sollten Sie sich für uns entscheiden?

Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc nutzt eine langfristige, feste Quelle an Erbsenrohstoffen. Eine strenge Kontrolle der enzymatischen Hydrolysebedingungen und kritischen Parameter während der Produktion gewährleistet eine konsistente Löslichkeit, ein gleichbleibendes Geschmacksprofil und eine gleichbleibende Anwendungsleistung über alle Chargen hinweg. Dies ist besonders wichtig für Kunden, die eine langfristige Stabilität der Formulierung benötigen.
Transparente Kostenstruktur, geeignet für skalierbare Partnerschaften
Durch den Einsatz eines ausgereiften Rohstoffversorgungssystems und einer großen -Produktionskapazität bieten wir wettbewerbsfähige Preise bei gleichbleibender Qualität. Dadurch eignen wir uns gut-für laufende Beschaffungen und mittel{3}bis-langfristige-Projektkooperationen statt für Einzelaufträge-.
Anwendungsorientierter-technischer Support
Wir liefern nicht nur Rohstoffe, sondern bieten den Formulierungs- und Forschungs- und Entwicklungsteams auch anwendungsspezifische Beratung. Dazu gehören Auflösungsmethoden, Zugabeverhältnisse und Kompatibilitätsstrategien mit anderen Inhaltsstoffen, die Kunden dabei helfen, die Produktentwicklung effizient voranzutreiben.
Flexible Spezifikationen und Anpassungsmöglichkeiten
Um den unterschiedlichen Markt- und Projektanforderungen gerecht zu werden, bieten wir mehrere Verpackungsformate sowie grundlegende Anpassungsdienste an. Dies erleichtert nahtlose Anpassungen während der Testproduktion, des Scale-up-Betriebs und der Produktbereitstellung über mehrere Kanäle hinweg.
Effiziente Kommunikation und zuverlässige Lieferung
Vom Angebot bis zum Versand legen wir Wert auf transparente Kommunikation und betriebliche Effizienz. Dies sorgt für zeitnahes Feedback und kontrollierte Vorlaufzeiten und verringert so Unsicherheiten auf der Angebotsseite-für unsere Kunden.
Häufig gestellte Fragen
Was unterscheidet Erbsenpeptidpulver von gewöhnlichem Erbsenprotein?
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Erbsenpeptidpulver besteht aus kleinmolekularen Peptiden, die durch gezielte enzymatische Hydrolyse aus Erbsenprotein gewonnen werden, während herkömmliches Erbsenprotein aus makromolekularen Proteinen besteht. Im Vergleich dazu bieten Erbsenpeptide überlegene Vorteile in Bezug auf Löslichkeit, Absorptionsfreundlichkeit und Formulierungsanpassungsfähigkeit, wodurch sie besser für funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und spezielle Anwendungsformulierungen geeignet sind.
Eignet sich Erbsenpeptidpulver für die langfristige Verwendung-in Produkten?
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Aus Rohstoffsicht bieten Erbsenpeptide eine stabile Beschaffung und ausgewogene Aminosäureprofile, wodurch sie für die tägliche Nahrungsergänzung und langfristige Formulierungsstrategien geeignet sind. Spezifische Anwendungsmethoden und Dosierungen können je nach Zielgruppe und Produktpositionierung angepasst werden.
Löst sich Erbsenpeptidpulver leicht in Formulierungen?
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Es weist eine hervorragende Wasserlöslichkeit auf und bleibt in herkömmlichen Getränken, Pulvern und Verbundsystemen stabil. Bei der praktischen Anwendung können einfache Tests unter bestimmten Bedingungen (z. B. pH-Wert, Temperatur, andere Inhaltsstoffe) erforderlich sein, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Können Muster zur Formulierungsprüfung zur Verfügung gestellt werden?
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Sicherlich. Wir können den Kunden auf der Grundlage der Projektanforderungen Proben zur Durchführung von Löslichkeits-, Geschmacks- oder Formulierungskompatibilitätstests liefern und F&E-Teams bei der Durchführung von Bewertungen vor der formellen Beschaffung unterstützen.
Welche Verpackungsspezifikationen und Anpassungsoptionen werden unterstützt?
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Wir bieten mehrere Standardverpackungsformate an, die für die Pilotproduktion und die Fertigung im Großmaßstab geeignet sind. Darüber hinaus bieten wir grundlegende, auf die Kundenbedürfnisse zugeschnittene Anpassungsdienste an und unterstützen die Produktplanung für verschiedene Märkte oder Vertriebskanäle.
Unsere Vorteile



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