Bromelain-Extrakt-Pulver haben eine starke Wirkung auf den Abbau von Fibrin und Blutgerinnseln und wirken entzündungshemmend und schmerzlindernd, verbessern die menschliche Immunität und helfen der Verdauung. Die klinische Heilwirkung ist bemerkenswert, und das Potenzial der klinischen Anwendung wird ständig erschlossen. Die MedizinAlle Wirkungen von Ananasenzymen manifestieren sich hauptsächlich in:
Vorbeugung und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen – Ananas-Enzyme können das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen verringern, die durch Blutplättchenaggregation verursacht werden, die Symptome von Angina pectoris lindern, Arterienverengung lindern und den Abbau von Fibrinquellen beschleunigen.
Entzündungshemmende Wirkung - Bromelain kann Entzündungen und Ödeme in verschiedenen Geweben wirksam behandeln, und die Methode, Bromelain mit niedrigen Dosen von Antibiotika und anderen Enzymen zu mischen, kann gute Ergebnisse bei der Behandlung von rheumatoider Arthritis erzielen. Bromelain kann Entzündungen und Ödeme in verschiedenen Geweben (einschließlich Thrombophlebitis, Skelettmuskelverletzungen, Hämatomen, Stomatitis, diabetischem Geschwür und Sportverletzungen) wirksam behandeln, und Bromelain hat das Potenzial, Entzündungsreaktionen zu aktivieren. Bromelain behandelt auch Durchfall.
Viele Menschen glauben, dass die Forschungsdaten von Pharmaunternehmen zuverlässiger sind. Einige große Pharmaunternehmen in den Vereinigten Staaten, Deutschland und der Schweiz haben herausgefunden, dass Bromelain bei der Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten sehr wirksam und sicher sein kann – dieselben Krankheiten, bei denen Noni hilft, aber Noni tut mehr als es tut. Was sie fanden, zeigte, dass eine Pflanze einen sehr wichtigen Inhaltsstoff enthielt. Das heißt, die pharmazeutische Industrie hat bewiesen, dass es einen Nahrungsergänzungsmittelstoff gibt, der vielen Krankheiten helfen kann, obwohl sie die chemischen Eigenschaften dieses speziellen Inhaltsstoffs und seine Wirkungsweise im menschlichen Körper nicht kennt.
Laut Dr. Hyneks Bericht sagte der Präsident eines wichtigen Pharmaunternehmens in China 1957, dass die Entdeckung von Bromelain-Extraktpulver eine der wichtigsten medizinischen Entdeckungen der letzten 50 Jahre war. Dr. Hyneks erster großer pharmazeutischer Kunde plant, eine Bromelain-Lösung als schnellen (Spezialeffekt-)Inhaltsstoff zu verwenden, um Menstruationskrämpfe innerhalb von 30 Sekunden zu lindern. Der Präsident dieser Firma war tief bewegt von der Wirkung von Bromelain und beschloss, weitere Forschungen darüber anzustellen, um andere medizinische Probleme zu lösen (leider enthält das heutige kommerzielle Bromelain nur 3 Prozent des Wirkstoffs Xeronin, das die Substanz war, die Bromelain so gemacht hat damals pharmakologisch aktiv) In weiteren Untersuchungen fand das Unternehmen heraus, dass Bromelain die Rückbildung großer Krebsmassen bewirken könnte.
1. Anwendung von Bromelain-Extrakt-Pulver in der Lebensmittelindustrie
1. Gebackenes Essen: Das Hinzufügen von Bromelain zum Teig kann Gluten abbauen, und der Teig wird weicher und lässt sich leicht verarbeiten. Und kann den Geschmack und die Qualität von Keksen und Brot verbessern.
2. Käse: wird zur Gerinnung von Kasein verwendet.
3. Zartmachen von Fleisch: Bromelain hydrolysiert das großmolekulare Protein des Fleischproteins in leicht absorbierbare kleinmolekulare Aminosäuren und Proteine. Es kann in großem Umfang bei der Feinverarbeitung von Fleischprodukten verwendet werden.
4. Die Anwendung von Bromelain in anderen lebensmittelverarbeitenden Industrien. Einige Leute haben Bromelain verwendet, um den PDI-Wert und den NSI-Wert von Sojabohnenkuchen und Sojabohnenpulver zu erhöhen, um lösliche Proteinprodukte und Frühstück, Getreidenahrung und Getränke herzustellen, die Sojabohnenpulver enthalten. Andere umfassen die Produktion von getrockneten Bohnen, Babynahrung und Margarine; Klärung von Apfelsaft; Herstellung von weichen Bonbons; verdauliche Kost für Kranke; und Aromatisierung alltäglicher Lebensmittel.
