Hersteller von reinem Bromelainpulver
Le-Nutra verwendet die neueste Technologie zur Herstellung von reinem Bromelainpulver, das internationalen Standards entspricht und sicherstellt, dass jede Charge von hoher und stabiler Qualität ist. Wir verwenden sorgfältig ausgewählte natürliche Rohstoffe und führen strenge Tests und Qualitätskontrollen durch, um die Wirkstoffe unserer Produkte sicherzustellen. Darüber hinaus verwenden wir während der Produktion eine Hochtemperatur-Sterilisationstechnologie, die nicht nur die Integrität der Wirkstoffe bewahrt, sondern auch potenziell schädliche Mikroorganismen effektiv eliminiert und Ihnen ein sichereres, zuverlässigeres Produkt bietet.
Warum uns wählen
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Produkteinführung
Reines Bromelainpulver ist ein proteinverdauendes Enzym, das aus der Ananasfrucht oder dem Ananasstamm gewonnen wird. Die Herstellungsmethoden von Ananasfruchtenzym und Ananasstammenzym sind unterschiedlich, und auch die Zusammensetzung der Enzyme ist unterschiedlich. „Bromelain“ bezieht sich normalerweise auf „Stammbromelain“. „Bromelain ist eine Mischung aus verschiedenen Thiol-Endopeptidasen und anderen Komponenten wie Phosphatasen, Glykosidasen, Peroxidasen, Cellulasen, Pektinasen und mehreren Proteaseinhibitoren. In-vitro- und In-vivo-Studien haben gezeigt, dass Bromelain verschiedene fibrinolytische, antiödematöse, antithrombotische und entzündungshemmende Wirkungen hat. Bromelain wird relativ leicht vom Körper aufgenommen, ohne seine proteolytische Wirkung zu verlieren oder größere Nebenwirkungen hervorzurufen. Bromelain hat viele therapeutische Wirkungen, wie z. B. die Behandlung von Angina Pectoris, Bronchitis, Sinusitis, chirurgischen Traumata, Thrombophlebitis, Wunddebridement und die Verbesserung der Arzneimittelaufnahme, insbesondere der Aufnahme von Antibiotika. Es kann auch Osteoarthritis, Durchfall und verschiedene Herz-Kreislauf-Erkrankungen lindern.

Technisches Datenblatt
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ANALYSEPUNKTE |
SPEZIFIKATIONEN |
ERGEBNISSE |
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Aussehen |
Gelbes Pulver |
Konform |
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Geruch |
Charakteristischer Geruch von Ananas |
Konform |
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Aktivität des Enzyms |
2000 GDU/g min |
2030 GDU/g |
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Trocknungsverlust |
Kleiner oder gleich 5,0 % |
2.00% |
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Glühverlust |
Kleiner oder gleich 5,0 % |
2.00% |
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Schwermetalle (als Pb) |
Weniger als oder gleich 5,0mg/kg |
<5,0mg/kg |
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Schwermetalle (als As) |
Weniger als oder gleich 3,0mg/kg |
<3,0mg/kg |
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Mikrobiologie |
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Gesamtkeimzahl |
<10,000cfu/g |
900 KBE/g |
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E coli |
Abwesend/25g |
Abwesend/25g |
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TE |
<30cfu/g |
<30cfu/g |
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Salmonellen |
Keine in 10 g nachgewiesen |
Abwesend |
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Hefe und Schimmel |
NMT 50 KBE/g |
<50cfu/g |
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Lagerung |
Gelagerte Feuchtigkeit geschützt (RH WENIGER ALS 60) BEI TEMPERATUR UNTER 25 Grad |
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Haltbarkeit |
1 Jahr bei sachgemäßer Lagerung |
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Produktfunktion
Die therapeutischen Wirkungen von Bromelain umfassen eine Reihe biologischer Prozesse, wie z. B. entzündungshemmende, ödemhemmende, schmerzstillende, Thrombose verhindernde und exfoliierende Wirkung usw., die über die Kinin-Kinin- und Arachidonsäurewege sowie durch Auswirkungen auf die zelluläre Immunität vermittelt werden.
Bromelain kann abgestorbene Haut gezielt entfernen, sodass eine neue Hauttransplantation so früh wie möglich erfolgen kann. In Europa ist es zur oralen und topischen Anwendung vor allem für das Debridement von Operationswunden, Traumata und chirurgisch bedingten Entzündungen und tiefen Verbrennungen zugelassen. Tierversuche haben gezeigt, dass Bromelain keine negativen Auswirkungen auf die angrenzende normale Haut hat. Topische Antibiotika beeinträchtigen die Wirksamkeit von Bromelain nicht. Verwenden Sie ein Bromelain-Krustenentfernungspräparat zur Behandlung von tiefen und untergradigen Verbrennungen, und die Kruste kann in 3 bis 4 Stunden entfernt werden. Der gesamte Vorgang erfordert keine Anästhesie, und die Krustenentfernung ist sehr gründlich, was für die Behandlung von Verbrennungen an funktionellen Teilen von großer Bedeutung ist.
Derzeit hat sich gezeigt, dass Bromelain bei der Behandlung von Osteoarthritis bei vielen Arten von Arthritis therapeutische Wirkungen hat und von den Patienten gut vertragen wird. Bromelain kann über die folgenden Mechanismen wirken, nämlich durch die Freisetzung von Entzündungsmediatoren, die Modulation interzellulärer Adhäsionsfaktoren, die Reduzierung von Immunkomplexen und die Verstärkung der Fibrinolyse.
Die Forschung zur oralen Verabreichung von Bromelain zur Behandlung verschiedener Krankheiten begann in den 1970er Jahren. In-vitro-Studien haben gezeigt, dass Bromelain ein gewisses zytotoxisches Potenzial hat. WO-A-9600082 offenbart, dass Rohbromelain Signalwege stören kann, die für das Wachstum wichtig sind, insbesondere Wachstumsfaktoren wie Interleukin-2 (IL-2), den von Blutplättchen abgeleiteten Wachstumsfaktor (PDGF) und den insulinähnlichen Signalweg für die Produktion von Wachstumsfaktoren (IGF).

Produktanwendungen
Anwendung von Bromelain in der Lebensmittelindustrie:
1. Backwaren: Durch die Zugabe von Bromelain zum Teig kann Gluten abgebaut werden, und der Teig lässt sich nach dem Aufweichen leichter verarbeiten. Es kann auch den Geschmack und die Qualität von Keksen und Brot verbessern.
2. Käse: wird zur Gerinnung von Kasein verwendet.
3. Zartmachen des Fleisches: Bromelain hydrolysiert das Makromolekülprotein des Fleischproteins in leicht absorbierbare niedermolekulare Aminosäuren und Proteine. Es kann häufig bei der Veredelung von Fleischprodukten verwendet werden.
4. Die Anwendung von Bromelain in anderen Lebensmittelverarbeitungsindustrien. Einige Leute haben Bromelain verwendet, um den PDI-Wert und den NSI-Wert von Sojakuchen und Sojamehl zu erhöhen und so lösliche Proteinprodukte sowie Frühstück, Getreide und Getränke mit Sojamehl herzustellen. Andere Anwendungen umfassen die Herstellung von getrockneten Bohnen, Babynahrung und Margarine, die Klärung von Apfelsaft, die Herstellung von Gummibärchen, die Bereitstellung von verdaulicher Nahrung für Patienten und das Hinzufügen von Geschmack zu alltäglichen Lebensmitteln.

Anwendung von Bromelain in der Medizin- und Gesundheitsproduktindustrie:
1. Hemmung des Wachstums von Tumorzellen
Entsprechende klinische Studien haben gezeigt, dass Bromelain das Wachstum von Tumorzellen hemmen kann.
2. Prävention und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Bromelain ist als proteolytisches Enzym bei der Vorbeugung und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen von Vorteil. Es hemmt die durch Herzinfarkte und Schlaganfälle verursachte Thrombozytenaggregation, lindert Angina-Symptome, verlangsamt die Arterienverengung und beschleunigt den Abbau von Fibrinogen.
3. Wird verwendet, um Schorf von Verbrennungen zu entfernen
Bromelain kann gezielt Haut entfernen, sodass eine neue Hauttransplantation so früh wie möglich durchgeführt werden kann. Tierversuche haben gezeigt, dass Bromelain keine negativen Auswirkungen auf die benachbarte normale Haut hat. Topische Antibiotika beeinträchtigen die Wirksamkeit von Bromelain nicht.
4. Entzündungshemmende Wirkung
Bromelain kann Entzündungen und Ödeme in verschiedenen Geweben (einschließlich Thrombophlebitis, Skelettmuskelverletzungen, Hämatomen, Stomatitis, diabetischen Geschwüren und Sportverletzungen) wirksam behandeln, und Bromelain hat das Potenzial, Entzündungsreaktionen zu aktivieren. Bromelain kann auch Durchfall behandeln.
5. Verbessern Sie die Arzneimittelaufnahme
Die Kombination von Bromelain mit verschiedenen Antibiotika (wie Tetracyclin, Amoxicillin usw.) kann dessen Wirksamkeit verbessern. Relevante Studien haben gezeigt, dass es die Übertragung von Antibiotika an der Infektionsstelle fördern und dadurch die Antibiotikadosis reduzieren kann. Man geht davon aus, dass bei Krebsmedikamenten ein ähnlicher Effekt zu erwarten wäre. Darüber hinaus kann Bromelain die Aufnahme von Nährstoffen fördern.
Unser Vorteil






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