Ergothionein-Pulver in großen Mengen

Produktbeschreibung

Bulk Ergothionein Powder ist eine Verbindung, die im Jahr 1909 entdeckt wurde. Es wurde ursprünglich in einem Pilz, Claviceps purpurea, gefunden. Das reine Produkt ist ein weißer Kristall, wasserlöslich (0,9 mol/L können bei Raumtemperatur gelöst werden) und oxidiert bei physiologischem pH-Wert und in stark alkalischen Lösungen nicht selbst. Es liegt in zwei Isomeren vor, nämlich Thiol und Thion. Ergothionein ist ein natürliches Antioxidans, das die Zellen im menschlichen Körper schützen kann und ein wichtiger Wirkstoff im Körper ist. Natürliche Antioxidantien sind sicher und ungiftig und zu einem heißen Forschungsthema geworden. Als natürliches Antioxidans ist Ergothionein in das Blickfeld der Menschen gerückt. Es hat mehrere physiologische Funktionen wie das Abfangen freier Radikale, die Entgiftung, die Aufrechterhaltung der DNA-Biosynthese, das normale Zellwachstum und die zelluläre Immunität.

Studien haben gezeigt, dass Ergothionein ein häufiger Bestandteil vieler mikrobieller Zellen ist und in mehreren Pilzen, jedoch nicht in Bakterien, synthetisiert werden kann. Die für die Synthese von Ergothionein erforderliche Vorstufe Histidintrimethylolat (Hercynin) kann in essbaren Pilzen wie Boletus edulis, Champignons und Coprinus comatus produziert werden; und Coprinus comatus können auch seltene Aminosäuren wie Ergothionein produzieren.

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Produktfunktion

Antioxidative Wirkung
Bulk-Ergothionein-Pulver ist eine natürliche Aminosäure, die aus Pflanzen gewonnen wird und in Tieren angereichert werden kann. Studien haben gezeigt, dass es eine antioxidative Wirkung hat. Es kann effektiv -OH entfernen, zweiwertige Eisenionen und Kupferionen chelatisieren, verhindern, dass H2O2 unter der Wirkung von Eisen- oder Kupferionen -OH erzeugt, und die kupferionenabhängige Oxidation von sauerstoffhaltigem Hämoglobin hemmen. Es kann auch die Peroxidationsreaktion von Arachidonsäure hemmen, nachdem Myoglobin (oder Hämoglobin) mit H2O2 gemischt wurde. Ergothionein kann außerdem wirksam hypochlorige Säure entfernen und so die Inaktivierung einer 1-Antiprotease verhindern. Allerdings kann es die Peroxidation von Lipidpartikeln in Gegenwart von Eisenionen nicht hemmen. Studien von AKanmu D et al. zeigen, dass eine bestimmte Konzentration von Ergothionein im Körper als Antioxidans wirken kann.
Schutzwirkung auf Zellen
Bulk Ergothionein-Pulver ist ein starker Fänger von hypochloriger Säure (HOCl). Obwohl viele Verbindungen mit hypochloriger Säure reagieren können, können nur wenige so schnell reagieren wie Ergothionein. Ein 1-Antiproteaseinhibitor (API) wie Elastase reagiert besonders empfindlich auf hypochlorige Säure, und Ergothionein kann API in physiologischen Konzentrationen wirksam vor der durch hypochlorige Säure verursachten Inaktivierung schützen. Da Neutrophile die Hauptquelle für hypochlorige Säure im Körper sind, besteht eine der Funktionen von Ergothionein darin, rote Blutkörperchen vor Neutrophilen vor normaler Funktion oder pathologischen Entzündungsherden zu schützen.
Entzündungshemmende Wirkung
Peroxynitrit wird endogen durch die begrenzte Diffusionsreaktion von NO und Superoxid gebildet. Es ist ein starkes Oxidationsmittel, das mit der Pathophysiologie von Entzündungen wie Ischämie-Reperfusionsschäden, Arteriosklerose, akuter Lungenentzündung und Sepsis in Zusammenhang steht. Ergothionein kann die durch Peroxynitrit-Anionen vermittelte Oxidation von Aminosäuren, wie z. B. die Tyrosinnitrierung, hemmen und bietet so eine Möglichkeit zur Behandlung von Entzündungen.
Andere biologische Funktionen
Seit der Entdeckung von Ergothionein haben viele Menschen versucht, seine physiologische Funktion zu erklären, aber keiner von ihnen kann seine physiologische Funktion vollständig und genau definieren. Studien haben ergeben, dass Ergothionein auch die folgenden Funktionen haben kann: Transport von Kationen und Katalyse von Kohlendioxid-Carboxylierungs- oder -Decarboxylierungsreaktionen; Regulierung der Schilddrüsen- und Anti-Schilddrüsen-Wirkung; Regulierung der Histamin- oder Antihistaminwirkung; cholinerge Funktion oder physiologische Wirkungen des antiparasympathischen Nervs; kann die Reaktivität anderer Acylträger regulieren oder selbst als Säureträger fungieren.
Es verfügt über eine starke antioxidative Aktivität: Es fängt aktive Sauerstoffspezies ab, chelatisiert zweiwertige Metallionen, aktiviert antioxidative Enzyme, hemmt Superoxiddismutase, hemmt Oxidationsreaktionen verschiedener Hämproteine ​​usw. Aufgrund dieser Eigenschaften von Bulk Ergothionein Powder bietet es ein breites Anwendungsspektrum und Marktaussichten in den Bereichen Medizin, Lebensmittel und Getränke, funktionelle Lebensmittel, Tiernahrung, Kosmetik und Biotechnologie.

Unser Vorteil

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